Les Deux Frères

Posts from category "Nederlands"

Hoe vind je zoiets?

Als mensen bij ons aankomen, of dat nu gasten voor de gîte, voor de camping zijn, of vrienden of familie. De eerste vraag die ze stellen na het rondkijken met grote ogen is; “Hoe hebben jullie dit in hemelsnaam gevonden?”

Gewoon, via internet, is dan ons antwoord en dan worden de ogen nog groter.

In april 2012, na een klusweek bij onze vrienden in Thiers, logeerden we in een stacaravan in de buurt van Issoire. Op zoek naar onze eigen droomplek, wilden we de omgeving gaan verkennen. Met de Michelin-atlas op schoot reden we rond en noteerden wat we wel en niet aantrekkelijke plekken vonden om te wonen, je moet ergens mee beginnen niet waar? We waren al op diverse locaties geweest, maar ons droomplekje zat er nog niet bij. We hadden ook best een wensenlijstje; we wilden een “chambres d’hôtes” beginnen, het gebouw moest dus genoeg kamers hebben. Omdat we geen inkomsten meer zouden hebben op moment van verhuizing, zou het handig zijn als we zo snel mogelijk zouden kunnen starten, dus niet teveel verbouwingen. En, niet geheel onbelangrijk, het moest ook nog binnen ons budget passen!

hoe1  hoe2 

 

 

 

 

 

 

De groepsaccommodatie hadden we gevonden op internet, de foto’s trokken ons aan. Het was een mooi eeuwenoud gebouw “en pierre”, een zogenaamde longère met bruine luiken en een groot terras en een stuk gras met mooie bomen. We zagen direct de mogelijkheden en we zouden gelijk kunnen gaan verhuren, maar waar gingen we dan zelf wonen? We besloten eerst maar eens de plek te gaan bekijken voor we al te enthousiast zouden worden.

Bovenop de belvédère keken we uit over het terrein dat bij de groepsgîte hoorde. Wauw, wat een geweldig uitzicht en wat een groot terrein!

hoe5hoe7 

 

 

 

 

 

 

 

 

Groot genoeg om er ook een camping bij te maken, iets wat ook op ons verlanglijstje stond. Op het terrein lag overal troep, maar we voelden ons er helemaal goed. Dit alles stond al 8 jaar te koop. De luiken waren inmiddels groen en van één van de markante bomen stond intussen alleen nog maar de stam, jammer maar…

Hadden we onze droomplek gevonden?

Konden we ons dit veroorloven? Waar moesten we wonen? We besloten de makelaar te bellen en vroegen haar naar de gîte en de mogelijkheid om in het dorp te wonen. Haar reactie zorgde ervoor dat we gelijk een afspraak wilden maken om alles te bezichtigen. “Er zit een woonruimte aan vast, die hoort erbij!”

Zoals mensen nu vaak door ons gebouw lopen, waar ben ik, wat een doolhof, zo liepen wij er toen ook rond. Wat was het groot!

hoe8

  hoe9

 

 

 

 

 

 

 

 

We konden gelukkig goed door de rotzooi heen kijken en de eigenaar bleek een sympathieke man van onze leeftijd te zijn die heel trots was op zijn gîte.

We waren verkocht!

.....net als zoveel mensen die bij ons het terrein oprijden! Vanaf de camping of het terras van onze safari-tent , heeft u een geweldig uitzicht en begint het genieten direct. Wilt u ook bij ons logeren? Kijk dan eens op de website voor de diverse mogelijkheden.

Zomaar een klusweek

Met de voorjaarskriebels worden er ook weer klusplannen gemaakt. Van het bankje buiten bladdert alle verf af, die moet echt aangepakt. In de gîte moet er ook van alles gebeuren. Een paar badkamers kunnen wel wat verfrissing gebruiken en ook de overloop moet nodig geschilderd worden. Het probleem met klussen in de gîte is dat het niet kan als er gasten zijn, maar ook niet vlak voordat ze komen; dan ruikt het naar de verf. In de winter hebben we meer tijd maar dan is de “klont” met zijn dikke muren koud en moeten we stoken om te kunnen schilderen. Omdat we vanaf half april  tot oktober gasten hebben, besluiten we toch maar te gaan stoken!

Dag 1:  Het is heerlijk weer en dan vind ik het altijd jammer om binnen te blijven. Ik besluit daarom met het bankje te beginnen en zet hem buiten op een laken om gelijk ook alle verf op te vangen. Eenmaal begonnen kan ik altijd moeilijk stoppen, maar mijn hete luchtpistool geeft zelf aan wanneer het daar tijd voor is dus om 17 uur zegt hij dat het genoeg is geweest voor vandaag en kapt ermee.

Dag 2: De volgende dag miezert het en ik zet het bankje in het atelier om verder te gaan. Wat een geluk dat ik die vorige week heb opgeruimd. Nu is er ruimte genoeg om deze klus af te maken. Als het bankje klaar is zet ik hem gelijk ook in de grondverf. Als we wat loszittend behang in de badkamer van kamer twee van de muur hebben getrokken, besluiten we dat dan toch maar te gaan stoken morgen.

klussen1  klussen2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dag 3: Marco gaat stoken en ik ga aan de klus. Ik schilder eerst het bankje in de kleur van de luiken, dat moet morgen nog een keer. De spiegel, het plankje boven de wastafel en het handdoekenrek in kamer twee haal ik weg. Ik haal het behang er verder af en de muur ziet er eigenlijk prachtig uit! Met warm water verwijder ik de lijm van de muren en stop wat gaatjes, morgen schilderen en klaar.

Dag 4: Het bankje wordt voor de tweede keer geschilderd. Na het middageten brengen we onze zoon Kevin naar Clermont-Ferrand. Hij gaat het komende seizoen weer in Nederland werken. We maken van de gelegenheid gebruik om IKEA te bezoeken. Kees en Leneke gaan met ons mee en we kopen prachtige stof om nieuwe spreien van te maken. Kamer twee heeft hele leuke ouderwetse spreien, maar er zitten vlekken in die er niet meer uit gaan en er komen scheuren in.

Tijd voor iets nieuws!

Dag 5: Kamer twee is inmiddels lekker warm en ook op de overloop is het al beter. Het plankje boven de wastafel en het handdoekenrek schilder ik opnieuw en met twee lagen wit op de muren ziet de badkamer er weer stralend uit. Leneke komt helpen en maakt vier prachtige spreien, als we ook nog twee andere lijsten vinden voor aan de muur, is de metamorfose compleet. Nu op zoek naar leuke foto’s om erin te plaatsen.

Dag 6: Nu de gîte toch warm is ga ik door. Het plafond van de overloop wit ik, gelijk ook badkamer drie maar even witten nu ik de roller in mijn hand heb. De muren van de overloop hebben diverse beschadigingen. Met plamuur repareer ik ze en laat het drogen.

Dag 7: Met een schuurpapiertje loop ik de muren van de overloop na. Ik ben nog niet helemaal tevreden en plamuur nog het een en ander. Ik plak alle hoeklatjes en plinten af zodat ik morgen de grote klus kan gaan aanpakken om de muren te schilderen.

klussen3

  klussen4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dag 8: Met een kwast en roller ga ik de muren te lijf en het wordt super mooi!!!! Wauw, ik ben echt tevreden, moet eerst nog wat soppen morgen om een mooie foto te kunnen maken, die houden jullie nog tegoed ;)

Het is maar goed dat ik, als ik eenmaal begin, niet meer kan stoppen , nog genoeg te doen :)

 

PS: Onze gîte heeft 5 slaapkamers die ieder voorzien zijn van een eigen badkamer. We verhuren de gîte in zijn geheel, met keuken, huiskamer en activiteitenzaal. Als de gîte niet in zijn geheel verhuurd is, verhuren we per kamer en  maken we een uitgebreid ontbijt.

Mont Ventoux au Tour de France

Ieder jaar is er de wielerronde van de "Copains d’Ambert" (een wielrijdersclub uit Ambert) en afgelopen jaar kwamen ze voor het eerst door "Les Deux Frères" in plaats van onderlangs vanuit Echandelys door te fietsen naar St.Eloy. Onze lieve buurvrouw Marie-Paule werd gelijk enthousiast; "Daar moeten we een feestje van maken": riep ze, en zo geschiedde.

tourdefrance2

Samen bliezen we 50 ballonnen op en dankzij het kleine compressortje van François ging dat super snel. Toen gingen we op zoek naar slingers en fietsen. Iedereen in het dorp deed hetzelfde en al snel was ons dorp aangekleed met slingers en met ballonnen versierde oude fietsen. De dag van de wielertocht arriveerde en de zon deed mee aan het feest. Iedereen uit het dorp verzamelde zich bij het oude kruis, daar hadden we tafels en stoelen geplaatst. We hadden koekjes, cake, koffie, limonade en vruchtensap en toen was het wachten op de wielrijders!

Als de wielrijders de hoek om kwamen en ons zagen staan, gingen ze nog even in de pedalen en waren blij met onze aanmoedigingen. We juichten en klapten tot onze stemmen niet meer wilden en onze handen zeer deden. De eersten, die gingen voor de overwinning, gingen als een vuurpijl voorbij. Daarna stopten er ook wielrijders om wat te eten en te drinken en ze waren vol lof over de ontvangst in Les Deux Frères. Éen van hen zei

  

"C'est aussi dur que l’étape du Mont Ventoux au Tour de France".

Na afloop dronken we een roseetje  met zijn allen en hoopten dat ze het komende jaar weer terug zouden komen en………. ze komen ook terug! De ontvangst in Les Deux Frères is zo goed bevallen dat ons dorp dit jaar weer op de planning staat en wel op zondag 2 juli 2017. Reken maar dat het weer een feestje wordt!!!!!

tourdefrance3tourdefrance4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zondag parcours La Forézienne

PS: Wil je ook aanwezig zijn bij dit spektakel in “Les Deux Frères”? Dan kun je bij ons logeren in de gîte, de safari-tent, het chalet of op de camping Maar misschien wil je zelf die “col” wel fietsen? Kijk dan even op de site van de organisatie.

Voor mountainbikes/VTT zijn er overigens ook mogelijkheden genoeg bij ons in het bos. Direct vanaf de camping zijn routes uitgezet en we hebben ook routes beschikbaar die wat verder weg te vinden zijn.

 

 

 

 

 

 

Voorjaarskriebels

Ineens is het voorjaar! Je ruikt het gewoon als je buiten bent. Alle sneeuw is verdwenen, ik zie al katjes aan de bomen en drie van de vier vorig jaar geplantte hortensia stekken hebben de winter overleefd. Als ik een rondje door de moestuin loop begint het te kriebelen. In mei had ik 20 minipreitjes geplant er is nog één boomstam over hihi. Er staat nog een bosje verdwaalde wortelen en zelfs die zijn nog prima, lekker dik ook. Rabarber is altijd het eerste teken in de moestuin dat de lente er aan komt. Daar waar ik weet dat de rabarber op moet komen zie ik een klein rood bolletje, het teken dat er een eerste blad aan komt, ja hoor het gaat beginnen. Ik kijk er al naar uit om er weer jam, chutney en likeur van te gaan maken. Die jam en chutney verkopen we ook en is altijd een succes. Verder is de moestuin nog leeg.

voorjaarskriebels2voorjaarskriebels5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Een tuinplan maken is het enige dat ik nu kan doen. Het is half februari en ook al lijkt het lente, de winter is nog niet voorbij! Omdat we op 1065 meter hoogte wonen loopt het seizoen hier altijd een beetje achter bij Nederland. Het moestuin seizoen is dan ook heel kort. In maart kunnen we wel al de boel omploegen, als er geen sneeuw ligt. In april is de grond dan weer tot rust gekomen en kan het eerste zaaien en planten beginnen. Maar op een dag als vandaag is het

zo verleidelijk al iets te gaan doen.

Om toch wat met mijn groene vingers te doen besluit ik alle bloembolletjes in de bloembakken te doen. Die kunnen wel tegen een nachtvorstje, is zelfs goed voor ze. Ziet het er straks gezellig uit rond de gîte. Oh ja en het aardbeienveldje dat wil ik leeg maken, die moeten op een andere plek komen. Dus toch lekker aan de slag. Met schep en hark haal ik alle aardbeienplantjes eruit. Het zijn wilde, de grote planten had ik van het najaar al veilig gesteld. Er staat veel duizendblad en wilde framboos in het stukje en ik haal alles er rigoureus uit. Er blijft een mooi stukje grond over naast het al bestaande kruidentuintje, alleen het appelboompje staat er nu nog in. Plaats om straks nog meer kruiden te planten of zaaien. Er staat nog geen bonenkruid, selderij en koriander en de peterselie is vorig jaar niet meer opgekomen dus………..

Ik kan het al bijna ruiken ;) 

 

PS: Als je bij ons logeert, in de gîte of op de camping mag je ook zelf je kruiden plukken om heerlijk thee te zetten van verse munt of citroenmelisse of bieslook en oregano voor de pastasaus. Tijm en laurier voor de stoofpot of maggikruid en peterselie voor de soep. Soms kun je ook groenten kopen uit de tuin. Ik geef je gelijk een heerlijk recept voor een Quiche Poireaux (preitaart). Die kun je beter thuis maken want je hebt een oven nodig :)                                                                          

-          500 gram prei in ringen         voorjaarskriebels4                                 

-          1 ui snipperen

-          1 teentje knoflook

-          1 groente bouillonblokje

-          200 gram spekjes

-          4 eieren

-          100 ml schenkroom

-          200 gram Cantal kaas geraspt, of iets dat daar op lijkt

-          100 gram geraspte parmesaanse kaas

-          Bodem voor hartige taart

Doe de taartbodem in een quiche of taartvorm en prik er gaatjes in. In een wok of hapjespan ui en knoflook fruiten, spekjes toevoegen en daarna de prei (totaal ongeveer 5 minuten) Daarna het bouillonblokje erbij kruimelen en nog even doorbakken. In een kom eieren, room en kaas doen en deze goed mixen, doorroeren (eventueel wat zout, peper en tijm toevoegen) Op de taartbodem het preimengsel doen en dan het eimengsel er overheen. Bak de taart in ongeveer 40 minuten gaar op 180 graden. 

 voorjaarskriebels3

 

 

Het waait hier anders nooit!?

In augustus 2012 bezochten we voor de tweede keer Deux Frères. Samen met de makelaar en de eigenaar gingen we nogmaals een rondje door de gîte maken. Het was stralend blauw maar het waaide hard. “Jeetje”, zei ze:”het waait hier anders nooit”. Bij de gîte aangekomen stond Didier ons op te wachten en het eerste dat hij zei was: “Het waait hier anders nooit!” Het was echt een flinke wind, maar blijkbaar was dit uitzonderlijk. Omdat beiden ons vertelden dat dit bijna nooit gebeurde gingen we daar ook van uit.

 wind3

We wonen hier nu ruim 3 jaar en hebben al vaker te maken gehad met harde wind en iedere keer roepen we lachend naar elkaar “het waait hier anders nooit”.  ;)  We klagen absoluut niet, het is heerlijk op onze berg. In de zomer als het beneden in de dalen van Issoire en Ambert niet uit te houden is van de hitte, is het hier aangenaam door het windje dat er waait.

Zwoel en toch verfrissend 

Het is een verademing om te wandelen in het koele bos tussen de hoge bomen. Ja af en toe, zo’n twee keer tijdens het kampeerseizoen,  dan heb je een extra scheerlijntje nodig, maar tot nu toe zijn er gelukkig geen ernstige schadegevallen geweest. 

Afgelopen weekend was er een flinke winterstorm en tijdens een windvlaag van 103km per uur kon onze oude kersenboom het niet meer aan. We hebben hem niet eens horen vallen, de wind stond van ons af, maar ineens miste ik een stuk boom in ons uitzicht. Hij bleek van binnen helemaal hol en gevuld met molm. Wat een geluk dat hij nu gevallen is en niet tijdens het zomerseizoen! Wat zullen we zijn prachtige bloemetjes missen in het voorjaar en zijn schaduw deze zomer. 

Nu moeten we op zoek naar een goede plaatsvervanger. Het zal even duren voordat er weer een flinke boom staat die veel schaduw geeft. Gaan we voor de snelgroeiende berk of toch de prachtige linde. Plaatsen we een langzaam groeiende beuk of kastanje of toch maar een nieuwe kersenboom? Daar gaan we maar eens hard over nadenken tijdens een wandelingetje in het bos, want waar kun je dat beter bedenken dan tussen de bomen?

 wind2      wind

PS: Voor een wandeling hoef je niet ver. Direct vanaf de camping zijn er diverse wandelroutes. Je kunt een lange wandeling maken, maar ook één van een half uurtje, net waar je zin in hebt. Wandelkaarten en routes hebben we beschikbaar! Ook kun je iedere woensdag mee met een wandeling van “Balades des Hautes Terres”. Kijk voor meer informatie op onze activiteitenkalender.

 

Winter

Het is winter in Deux Frères. Er is veel sneeuw gevallen en het is heerlijk om buiten te zijn. De lucht is blauw en het zonnetje is er ook bij. In de winter doen we buiten niet zo heel veel meer dan sneeuwscheppen, wandelen en zitten in de winterzon. Buiten de wegen, in het bos, zak je tot aan je knieën in de sneeuw en kun je alleen met sneeuwschoenen of met langlaufski's uit de voeten! Op ons terrein durf ik het er wel op te wagen met mijn skibroek en mijn snowboots aan. Niets is zo leuk als de eerste te zijn die stappen zet in de maagdelijke sneeuw! Diepe gaten ontstaan waar ik mijn voeten zet, ik laat een spoor achter. Er zijn nog meer sporen in de sneeuw, van hazen en woelmuizen en soms ook van herten en natuurlijk van onze kattenkinderen.

winter4

Minoes volgt me in mijn sporen. Met haar kleine lijf verstopt ze zich in iedere voetstap. Filou springt als een malle door de dikke laag sneeuw om het zo snel mogelijk hoger en droger op te zoeken in een boom. Voor onze poezen is het even wennen. Normaal struinen ze de hele dag over het terrein, maar de dikke laag sneeuw maakt dat haast onmogelijk. Hun ruimte is nu beperkt en ze blijven veel binnen, waar vooral Filou kattenkwaad uithaalt. Hij verveelt zich duidelijk hihi. In de wintermaanden zijn er ook boekingen voor de gîte. Er komen mensen om te sneeuw wandelen of te langlaufen, de kinderen zijn druk met sleetjes of maken een bonnehomme de neige (een sneeuwpop). Soms komen ze alleen maar om te genieten van het prachtige landschap!

Als er sneeuw ligt is het alsof we in een kerstkaart wonen!

Het hoort bij de winter om je terug te trekken, de natuur doet dat ook. Alles staat even stil. Ook wij kunnen even bijkomen van het drukke campingseizoen. We scheppen wat sneeuw, wandelen een beetje, spelen met de katten, lezen en rusten uit. Toch is er onder de sneeuw leven, de bolletjes wachten op de eerste stralen zon die de aarde raken om tevoorschijn te komen. De knoppen aan de bomen zijn al gevormd en wachten rustig op de lente. Na wat rust gaat het weer kriebelen en beginnen we alweer met het maken van nieuwe plannen, maken we kluslijstjes voor het voorjaar en kijken we uit naar de eerste campinggasten. Maar ja, het is begin februari en de winter is eigenlijk nog maar net begonnen ;) PS: Om te kunnen sneeuwwandelen of te langlaufen, kunt u materiaal huren in Saint Germain L'Herm  dan hoeft u het zelf niet allemaal mee te slepen ;)

winter1   winter2   winter3

Vakantiebeurs

Ik sta op de bus van Eurolines te wachten op het jaarbeursplein in Utrecht. Tegenover de bushalte bevindt zich het jaarbeurs gebouw waar op dit moment de vakantiebeurs plaats vindt. Het is druk, er lopen mensen van en naar het grote gebouw aan de overkant. Zoveel mensen op zoek naar een vakantiebestemming, dichtbij of ver weg. Aan de mensen kun je soms al zien wat ze gaan zoeken.

Vakantiebeurs 2017

Er komt een koppel voorbij in sportieve jacks, met wandelschoenen aan en een rugzak om. Ik denk dat ze een sportieve vakantie zoeken. Wandelen in de bergen van Oostenrijk of Zwitserland, misschien wel in Schotland of Scandinavië, ze kunnen ook naar Frankrijk komen naar de Alpen of de Pyreneeën. Ze kunnen ook bij ons komen wandelen, het is prachtig in de bossen, niet te netjes, niet te ruig. Een diversiteit aan planten en mossen.

Twee dames lopen langs op hoge hakken, mooie jassen en tasjes aan de armen. Straks zitten die tasjes vol met folders van zonovergoten stranden, foto’s van cocktails in een luie stoel of misschien willen ze een cruise maken. Ja, dat kan bij ons niet. Boven op de berg kan je niets beginnen met een schip, maar we hebben stromend water in het dorp, schenken een welkomstdrankje bij aankomst en de hangmatten zijn zeer uitnodigend.

Een stel op leeftijd komt terug met twee zware tassen vol folders. Ik probeer te bedenken wat ze daar thuis mee gaan doen. Allebei een stapel doorspitten en dan een voorselectie maken. Dan ruilen van stapel en nog wat bestemmingen afstoten. Waar ze naar op zoek zijn kan ik hier moeilijk inschatten. Misschien zoeken ze alleen mooie plaatjes, vinden ze het heerlijk om te fantaseren over al die reizen naar verre oorden. Misschien houden ze van kamperen en hebben ze een eigen caravan, misschien willen ze luxe-kamperen en zoeken ze een safari-tent of logeren ze liever in een huisje? Uiteindelijk zal het meeste van de inhoud van deze tassen belanden in de papierbak denk ik. Het zouden best gasten voor ons kunnen zijn!

Ik sta op de bus van Eurolines te wachten. Hij brengt me naar huis. Naar de mooiste bestemming die ik kan bedenken en weet je wat………….bij ons kun je ook vakantie vieren!

Belvédère Les Deux Frères

     LES DEUX FRÈRES

Homepage

> Over Ons

Contact

Routebeschrijving
BESCHIKBAARHEID

Vakantiehuis

Safari Tent

Mini-Campsite

Logies & Ontbijt
AVAILABILITY

Holiday Home

Safari Tent

Mini-Campsite

Bed & Breakfast
FUN & INFO

Webcam

Weerstation

> Gastenboek

> Blog
ONS ADRES

Gîte de Groupe & Mini Camping
lieu-dit Les Deux Frères
63980 Échandelys
Puy-de-Dôme - France

No. SIRET: 79982462800017
Tel.: +33 (0)4 73 72 15 92
Email: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Facebook: DeuxFreres